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美國衛星過頂，發現情況不妙，轟-20之外，中國還有更超前的隱轟
美國衛星過頂，發現情況不妙，轟-20之外，中國還有更超前的隱轟
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即便在防空體系如此先進的今天，隱身轟炸機仍然具備極高的作戰價值。雖然如今的轟炸機基本不會採用臨空轟炸的作戰模式，而是會搭載遠程巡航導彈展開防區外打擊，但在實戰中轟炸機面臨的威脅還是比較多，比如機載巡航導彈的射程大都在1500公里左右，但距離戰區1500公里左右的範圍內，仍處於對手重型戰鬥機的巡航半徑，轟炸機仍然有被對手發現的可能，而一旦轟炸機被對手鎖定就會陷入極大被動，因此具備對雷達有效隱身能力的隱身轟炸機，戰時的生存能力要遠超非隱身轟炸機。
美國B-21隱身轟炸機
美國仍然是目前全球唯一擁有隱身轟炸機的國家，而且美國的轟炸機已經經歷了兩代的發展，最新的B-21即將進入量產階段。在美國之外，我國和俄羅斯也都展開了隱身轟炸機的研發，但俄羅斯的航空工業目前面臨着諸多的瓶頸，這一點從整個進度非常慢的蘇-57戰鬥機上面就可以看出來，在經過了一系列嘗試後，俄羅斯似乎已經把重點放到了圖-160M上面，目前俄羅斯正在全力生產新型的圖-160M超音速戰略轟炸機，其隱身轟炸機項目在一定時間內會被邊緣化。
俄羅斯正在全力量產圖-160M以及升級此前的圖-160
我國此前已經多次暗示隱身轟炸機項目的存在，包括此前空軍在招飛宣傳片中就多次暗示被稱爲“水分子”的轟-20隱身轟炸機，此外早在2016年央視就在節目中曝光過轟-20的CG效果圖，甚至非常權威的《現代兵器》雜誌在此前也發表過國產隱身轟炸機的效果圖，尤其是今年3月份我空軍副司令回答媒體關於轟-20的提問時直接表示：“快了，你們等着吧”！通過這些事情我們完全可以確信，我國隱身轟炸機已經不需要再去討論有沒有這個項目的問題了，接下來只是轟-20何時亮相的問題。
央視曾在節目中介紹過轟-20
對於我國隱身轟炸機項目，美軍以及很多美媒也都非常上心，畢竟中美空軍目前唯一的差距就在隱身轟炸機上面，如果我國隱身轟炸機研發成功，那麼中美空軍在主力機型方面的差距將徹底消失！日前美媒公佈了美國商業衛星過頂時拍攝的一張照片，美媒稱這張照片拍攝於我國北方一個無人機試驗場，這張衛星照片中出現了一架外形與隱身轟炸機非常相似的飛行器，這一信息引起了美媒的極大關注。
美國商業衛星拍攝的照片
有網友使用地圖測量軟件測量後得出這麼一個結論，這張衛星照片中與隱身轟炸機外形非常相似的飛行器機體尺寸也非常大，其機體長度甚至超過了美國B-21隱身轟炸機，而且通過氣動外形來看這明顯是一架作戰機型。不過雖然這款飛行器無論是外形還是機體長度都具備了戰略轟炸機的特點，但我們可以肯定的是這必然不是轟-20，因爲這架飛行器並沒有駕駛艙，再加上其位置是我國某無人機試驗場，所以我們可以判斷這應該是我國一款新型的無人駕駛飛行器，而是一款無人駕駛作戰機型。
外形就是一架轟炸機的樣子
一款機體長度超過美國B-21、採用飛翼式佈局的大型隱身無人機，其作戰功能自然是用於進攻，而且是一款可以打擊數千公里以外目標的戰略級無人機，這樣的一架無人機足以掛載包括長劍-20在內的大型巡航導彈。也就是說，在我國有人駕駛的轟-20還未正式亮相之前，我國隱身無人戰略轟炸機很可能已經到來了！這架隱身無人轟炸機具體是如何發展而來的有這麼兩種可能，一是我國已經擁有了隱身戰機和大型無人機的成熟研發能力，在這一基礎之上研發出了這一全新的隱身無人轟炸機。
我國已經研發了多款飛翼佈局隱身無人機
由於無人機不需要生命保障系統、人機交互系統等複雜的系統，只需要保證合理的氣動外形，隱身設計以及載彈量和航程即可，因此從技術上來說隱身無人轟炸機的研發相比有人駕駛的隱身轟炸機在技術上要簡單很多，在我國已經全面掌握了隱身戰機的研發技術，並且研發了多款大型無人機這一基礎之上，將這些技術結合在一起研發出一款大型隱身無人轟炸機不是什麼很困難的事情。另一種可能就是，我國轟-20轟炸機存在兩個版本，一是有人駕駛的標準版轟-20，另一個版本就是無人駕駛版轟-20，基於一款有人駕駛戰機發展無人駕駛版本也是很合理且正常的裝備發展思路。
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轟-20效果圖
無論美國商業衛星拍攝到的這款新型無人飛行器，是全新研發的隱身無人轟炸機還是轟-20的無人駕駛版，對於美軍來說都不是一個好消息。美國空軍的B-21隱身轟炸機就是一架“閹割版”B-2，整體性能談不上有什麼突破，而我國在有人駕駛轟-20之外還研發出了這種隱身無人轟炸機，足以說明我國在戰略級空中裝備發展方面比美國的思路更廣、發展更超前。美國空軍還在幻想採購數百架B-21繼續保持空中優勢，殊不知我們已經開始另闢捷徑實現降維打擊了！
國產隱身無人轟炸機效果圖
即便是航程和載彈量相當，隱身無人轟炸機在製造成本、生產速度等方面也要具備對有人駕駛戰略轟炸機的優勢，因此我國這款隱身無人轟炸機未來可以與轟-20組成一個搭配，這一組合亮相後我空軍就不僅僅是在轟炸機領域追上美國空軍這麼簡單了，而是會實現對美國空軍的全面超越。
品觀點｜醒醒吧！煙品害人關鍵在燃燒不在尼古丁
品觀點｜醒醒吧！煙品害人關鍵在燃燒不在尼古丁（圖/品觀點提供）
立法院本會期最受關注的，就是要審議15年未修的菸害防制法，行政院力推衛福部版本希望能三讀修法，但婦幼團體認爲國民黨團在政黨協商用盡方式拖延審議，看似挫了民進黨銳氣，卻未把民衆健康放在第一位；長期關注煙防法的新北市家長志工協會理事長何若萍今天說：「國民黨若真的愛護民衆健康，就不要躲在戒菸團體背後，乾脆一次性修法，全面禁售紙菸，問題是國民黨敢嗎？」
把「禁售紙菸」當成終極目標的何若萍，提出臺大退休教授魏國彥的投書讓大家深思，因爲魏教授依照美國《內科醫學雜誌》的報導，提醒所有擔心菸害傷身的民衆，這份報導訪談超過一千名醫師，他們不認爲尼古丁的攝入與慢性阻塞性肺病呈現正相關。雖然尼古丁是菸草製品讓人成癮的原因，但大多數菸草引發的疾病，主要是菸草燃燒時產生的煙霧與有害物質所致。
何若萍表示，大家都知道吸紙菸有害，卻不知道爲害的原因或是最致命的物質是什麼？就誤認最常被人們熟知的「尼古丁」是元兇罪魁，成了衆矢之的；多數人都不知道，最可怕的其實是菸草產品燃燒過程中所產生的化學物質。
何若萍因此多次帶領婦幼團體走上街頭，先是以「拒絕二手菸、勇敢禁紙菸」、「創造無煙島、健康護臺灣」等訴求向立法院各黨團陳情，更進一步發起「烤玉米能賣、煮玉米不能」的活動，引起了社會上廣泛的討論；這些活動凸顯出火燒菸草可以賣，但蒸煮菸草就不行，如果政府今天決心反煙，那就全部都禁，爲何是這種做半套？
婦幼團體質疑，既然衛福部專家在審慎考量過後，推出最符合臺灣民衆健康利益的政院版煙防法修正案，那些立場搖擺還不顧民衆健康與權益的立委，還躲在特定團體背後阻擋修法，難道是爲了要幫傷害民衆健康的利益護航嗎？
由於煙防法的修法延宕，一拖就是15年，何若萍最憂心的是，根據國民健康署的調查，有抽菸的青少年，超過九成都是抽紙菸；而對身心健康傷害最深的也是紙菸，看到這樣的數據，何若萍看着協會志工們的小孩，語重心長地問了一句：『等一個健康法案修法要多久，15年！夠不夠？』
★《中時新聞網》關心您：吸菸有害健康！戒菸專線：0800-636363。
他睡覺狂冒汗 牀單溼整片不在意 昏倒檢查才知慘了
臺灣一名患者有盜汗問題，起牀時牀單總是整片溼，還被同事誤以爲尿牀，檢查後才知是患糖尿病。(示意圖/達志影像)
天氣越來越熱，出門沒多久就汗流浹背，但睡覺時若也狂冒汗，可能是身體警訊。臺灣一名護理師近日分享案例，一名患者每次早上起牀時，就會發現牀單溼一片，還被人誤會是尿牀，起初都不以爲意，直到某天他突然昏倒，送醫檢查才知罹患糖尿病。
護理師陳麗華在節目《健康2.0》提到，一名38歲左右的病患晚上睡覺時，都會出現嚴重盜汗問題，睡醒後牀單溼一片，因此他出門前一定都要洗澡，牀單幾乎2、3天就須換新，以前以爲是尿牀，之後才發現是流汗，時間久了不以爲意，某天他與同事出差外宿，起牀去盥洗時，同事一看到他的牀單嚇傻，誤以爲他尿牀，讓患者相當尷尬，急忙解釋是盜汗。
患者隨後去洗澡，豈料洗到一半沒聲音，過一陣子同事驚覺不太對勁，進到浴室查看後，才發現他竟然昏倒，趕緊送往醫院急救，檢查後才發現，患者患有糖尿病，患病時間約2、3年，由於低血糖造成他昏倒，所幸同事及時發現，纔沒有釀成悲劇。
外科醫師江坤俊說明，糖尿病患者有時會有狂冒汗的問題，因爲糖尿病會造成神經病變，不只感覺神經受影響，就連自主交感神經都可能有問題，因爲流汗由交感神經系統所控制，當神經發生病變時，流汗就可能會不受控，出現亂流的狀況。
堅果類功效一次看 「減重神器」這3種 核桃最護心
堅果含多種營養素，衛福部建議民衆每天吃一份堅果。（示意圖，Shutterstock／達志）
堅果均富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素、礦物質與抗氧化物，營養多多。醫師表示，堅果中以夏威夷豆油脂含量最高，若以減重爲考量，建議吃南瓜子、開心果與杏仁果，蛋白質含量高又含有膳食纖維，能增加飽足感，若想補腦與保護心血管，則首推核桃。
家醫科醫師蕭伶茲在「好日子診所」粉專PO文指出，衛福部建議每人每日至少攝取一份堅果種子，「一份」約5公克的油脂，建議選擇顏色偏淺接近原色、無調味的原味堅果，且以低溫烘焙的方式，能保留更多堅果的營養。以下爲常見8種堅果的功效與建議攝取量。
■夏威夷豆─油脂含量最高：夏威夷豆式脂肪含量最高的堅果，熱量非常高須注意攝取量，有豐富的不飽和脂肪酸與維生素B1、B2。每日建議一份攝取量：5顆。
■核桃─對心血管最好：核桃Omega-3的含量有較高α-亞麻酸，α-亞麻酸能降低壞膽固醇(LDL)，增加好膽固醇濃度，有助於促進心臟與血管的健康。含抗氧化物質，能改善慢性發炎，且豐富的維生素E與卵磷脂有補腦的益處。每日建議一份攝取量：2顆。
■胡桃─抗氧化最好：胡桃的抗氧化物是堅果類的冠軍，能改善身體發炎與老化，含19種礦物質，其中豐富的鎂，能幫助骨骼發育，維持心臟、肌肉與神經正常功能，並可穩定情緒改善睡眠。每日建議一份攝取量：3顆。
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■巴西堅果─含硒量高的超級食物：巴西堅果擁有含量很高的硒，是牡蠣的22倍，硒有強大的抗氧化能力可對抗自由基、也能維持心臟與皮膚的健康。每日建議一份攝取量：2顆
■開心果─膳食纖維最多：所有堅果中含β-胡蘿蔔素最高，維生素B6較多，膳食纖維量更是堅果中的冠軍，具有穩定血糖的作用。每日建議一份攝取量：15顆。
■杏仁果─補鈣護膚好幫手：含鈣量與維生素E是堅果中最高的，鈣質能幫助骨骼生長，而維生素E可幫助皮膚抗老，且杏仁果富含蛋白質、與膳食纖維，增加飽足感與幫排便，對減重有幫助，降低低密度膽固醇能預防心血管疾病。每日建議一份攝取量：5顆。
■腰果─低熱量堅果首選：脂肪含量在堅果當中算較低所以熱量較低，富含鎂、鐵與鋅，更是少數富含銅的食物來源，銅能幫助維持膠原蛋白與彈性蛋白，但碳水化合物的比例較高，採取生酮飲食需注意攝取量。每日建議一份攝取量：5顆
■南瓜子優質蛋白質來源：堅果中蛋白質比例最高，所包含的必需胺基酸非常完整，且熱量較低。南瓜子富含鋅，可幫助修復細胞與維持免繫系統正常。每日建議一份攝取量：一湯匙約30顆
蕭伶茲表示，各種堅果有其特色，每天選擇攝取不同的堅果，讓各種營養素能均衡取得促進健康。如果以減重爲考量，首推南瓜子、開心果與杏仁果這三類，熱量較低可攝取的數量較多，蛋白質含量高且富有膳食纖維，可增加飽足感，進而幫助體重控制。
蕭伶茲表示，脂肪是重要的營養素，若減重期間飲食中脂肪偏低，堅果攝取的分數可增加2至3份，以補足足夠的脂肪。
夏天不當黑美人 營養師揭6美白聖品 還能保護肌膚
夏天的陽光非常烈，不僅容易曬黑，紫外線還可能對肌膚造成傷害，營養師分享6種美白食物，還有保護皮膚的作用。(示意圖/達志影像)
夏天的太陽都非常烈，外出時不只滿頭大汗，身體也容易曬黑，不少人外出會先擦防曬乳防曬，回到家後趕緊擦美白產品補救，但光靠保養品還不夠，攝取有助美白的食物，才能迅速白回來。營養師餘朱青分享6種美白食物，幫助民衆吃出白皙皮膚。
營養師餘朱青在臉書粉專提到，第一種是「番茄」，茄紅素是最強的抗氧化營養素，能預防紫外線對肌膚造成的傷害，例如斑點、皺紋等，還能降低4成曬傷機率，每天吃16毫克茄紅素，份量約3顆大番茄或25顆小蕃茄，若加油烹煮番茄，能破壞番茄的組織，釋放更多茄紅素，使人體更容易吸收營養。
第二是富含維生素C、E的「酪梨」，有效抵抗自由基，可以減少皮膚生成黑色素，保持潤澤水嫩，而且酪梨屬於好的脂肪，營養價值極高，不只養顏美容，對身體也很健康；第三是「富含維生素C的水果」，維生素C能促進膠原蛋白合成，不僅能保持皮膚緊緻、光滑、具有彈性，還可以加速曬傷後皮膚癒合。
第四則是「綠茶」，因爲綠茶中的茶多酚、兒茶素，能清除體內的毒素，促進新陳代謝，還有修復曬後皮膚的效果，減少皮膚暗沉；第五是含有菸鹼素的「薏仁」，可以淡化黑斑、改善蠟黃，提升皮膚新陳代謝、消水腫，最後是「深綠色蔬菜」，其中含有維生素B，能保護皮膚油脂正常分泌，防止體內水分過度流失，而類胡蘿蔔素則能減少紫外線損傷，強化皮膚的抵抗力。
港媒：臺灣採購法國配件以升級軍艦
參考消息網2月20日報道 據香港《南華早報》網站2月19日報道，臺灣與法國簽署一項價值超24億元新臺幣（1元新臺幣約合0.23元人民幣——本網注）的協議，以升級其“拉斐特”級護衛艦。
報道援引觀察人士的話說，此次以作戰系統爲重點的升級是必要之舉，因爲長期以來衆所周知的是，這些法國製造的軍艦防禦能力較差。
據報道，這一最新合同是臺灣海軍在2030年前升級其所有“拉斐特”級護衛艦計劃的一部分。
這名消息人士說：“這些零配件對於升級‘康定’級護衛艦的作戰系統至關重要。”“康定”級是此種護衛艦在臺灣的名字。
該消息人士說，由於北京強烈抗議，臺灣採購的“拉斐特”級護衛艦並沒有武器系統。臺灣爲這些護衛艦配備了自己的“雄風”2型反艦導彈和美國製造的“小檞樹”防空導彈。鑑於其不到10公里的短射程，“小檞樹”導彈被認爲不大可能擊落任何快速飛行的戰鬥機，尤其是在高空。
報道稱，總部設在臺北的《全球防衛雜誌》的陳國銘說：“‘康定’級的作戰系統是臺灣所有類型護衛艦中最差的。”
臺北智庫臺灣國際戰略學會的高級研究員阿曼德·陳（音）說，一旦改進過的雷達系統到位，這些“拉斐爾”級護衛艦可以作爲其他中小型護衛艦的指揮艦。（編譯/裘芳）
國小兄妹日睡6.5hrs掀議 醫揭各年齡層「最佳睡眠時數」
美國男子樂透中107億 樂瘋兌獎卻拿不到錢遭回「測試版不算」
近來有補習班教師於社羣上分享一對國小兄妹的日程表，每天睡眠時間只有6小時，引發各界熱議。（示意圖：shutterstock／達志）
近來有補習班教師於社羣上分享，一對國小兄妹成績亮眼，連藝術表現都很傑出，但曝光其1周生活行程表，每天都於清晨5點50分起牀，直到晚上11點30分才就寢，緊湊又全年無休的步調，引發各界熱議。對此，小兒科醫師坦言，睡眠時數僅6小時，對此階段的孩子而言，真的不夠，並分享各年齡層的最佳睡眠時數建議，其中6～13歲的兒童，應睡到9～11小時較佳。
小兒科醫師傑登醫師在粉專發文感嘆，小學生1天只睡6小時真的不夠，並分享美國國家睡眠基金會所公佈，包括白天小睡、午睡在內，9個年齡層最佳睡眠時數建議。其中6～13歲的兒童，理想睡眠時間應是9～11小時，正常範圍則爲7～12小時。
傑登醫師進一步說明，年紀越小差異範圍越大，主要在於個人活動量及發育狀況有關，但只要有睡到至少正常範圍的最低要求，孩子白天的活動和胃口都正常就沒問題。而年紀越大睡眠的需求也會明顯下降，成年人1天睡7～8小時就足夠，到65歲以上可能5～7小時就夠了。
談及長期睡眠不足可能帶來的健康危害，傑登醫師指出，像是兒童會影響生長激素分泌導致長不高、免疫力下降，成人罹患心血管疾病風險增加等，不可不慎。
兩岸避免敵意螺旋升高
賴清德當選總統前後，大陸方面先限縮ＥＣＦＡ早收讓利清單；接着諾魯斷交；大陸又宣佈M503航道變更；臺灣就以影響國安禁止旅行業出團大陸；接着又發生大陸漁民死亡事件；大陸海警局隨即宣佈加強金廈海域執法與登臺灣遊艇臨檢，海監船也進入金門禁限制水域。雙方因缺乏互信與溝通，這些都升高兩岸敵意，更容易擦槍走火。
賴清德既然說中華民國憲法是災難，又否定九二共識，那大陸方面自然不再讓利，也否認過往善意諒解。兩岸之間沒有了善意，就回到實力原則。以現有軍力對比，若真要硬碰硬，臺灣丟掉的可能不只是面子。大陸此時因房市股市而民怨沸騰，臺灣可千萬別成了出氣筒。賴清德可千萬別以爲加入美國隊一定贏，兩岸隔個海峽，美國卻遠在天邊。美國目前還深陷以、烏軍援乏力的窘境。年底美國大選，兩黨更可能陷入糾纏混亂，只更會高調反中，卻更無實力顧及臺灣。看看烏克蘭，賴清德就應更加警惕處理兩岸關係。
美國反中大將蓋拉格即將訪臺，他強調加強臺灣嚇阻力以對付中國。以兩岸實力的懸殊，臺灣要加強嚇阻，不知要付出多少軍購代價，爲什麼不鼓勵兩岸以協商代替對抗？烏克蘭前年開戰後原本要跟俄羅斯談和，也是盲目相信英國前首相強生的西方會強力支持論調，而使烏克蘭陷入更長戰火摧殘。而英國前首相特拉斯接受臺灣大筆經費接待來臺挺臺灣，私下卻關說英國政府放寬軍售大陸。這些西方政客，還值得信賴嗎？
面對臺灣新局，大陸也應展現更大的戰略定力與耐心，千萬不要仗着國力大增，就對臺灣示之以強。畢竟臺灣大選中，六成臺灣人民希望「和中友中」。
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在美中世紀霸權鬥爭大結構下，中共對臺的強勢，往往成爲西方反中政客佈局全球對中斷鏈、制裁，與操作代理人戰爭的藉口。大陸四十年來的發展機遇應該珍惜，大陸領導人應更致力於解決國內問題。更該深刻明瞭當前搞好中美大國關係，是兩岸問題和平解決的關鍵；而兩岸問題的和平解決，又是中華民族偉大復興的關鍵。
隨着中國大陸經濟成長、人民生活大幅改善，兩岸應有更大融合共榮互利的空間。在美中鬥爭中，日、韓在西方操作地緣政治風險及印太戰略中因選邊站，都付出巨大代價，臺灣的護國神山也在美方要求下出走。兩岸原本血濃於水，臺灣更有合理性與立場，在美中鬥爭中扮演潤滑劑，而不是推波助瀾，自曝臺灣於戰爭風險。兩岸關係已惡化至此，賴清德上任後若有心爲臺海降溫，爲臺灣計大利，應主動遞出橄欖枝，迅速開放旅行業出團大陸。而對我方在ＥＣＦＡ下對大陸不合理的規範，也該主動解除進口限制。像大陸限制臺灣農產品，臺灣就口口聲聲政治打壓，但臺灣從美、加、紐、日、韓進口大量蘋果，卻不準臺灣人吃大陸又便宜又好的蘋果，完全沒有道理！
此時大陸對臺政策的耐心及戰略定力，要顯現在推出更多的陽光政策，取代軍演威逼，千萬別上西方反中政客操作檯海地緣政治風險與推動打代理人戰爭的當。在現有六成支持改善兩岸關係的臺灣民意基礎上，更該營造善意，寄希望於臺灣人民。大陸更該主動先開放大陸人民組團來臺旅遊，如此既可化解民進黨政府禁臺灣出團大陸的藉口，還能讓更多臺灣人看到大陸的進步發展，這樣不是更能爭取「友中和中」的臺灣人心？
美國中央司令部稱胡塞武裝對紅海南部和亞丁灣發動多次導彈襲擊
來源：央視新聞客戶端
當地時間6日，美國中央司令部在其官方賬號發文表示，也門當地時間2月6日1時45分至16時30分，胡塞武裝向紅海南部和亞丁灣發動多次導彈襲擊，其中三枚反艦彈道導彈試圖擊中希臘貨船“星納西亞”號（Star Nasia），船隻輕微損壞，但並無人員傷亡。
也門時間6日16時30分，在“星納西亞”號附近執行任務的美軍“拉布恩”號驅逐艦攔截並擊落了胡塞武裝所發射的第三枚反艦彈道導彈，“星納西亞”號目前仍然可以航行，並正在向目的地前進。
胡塞武裝的另外三枚反艦彈道導彈的目標可能爲英國貨輪“晨潮”號（Morning Tide），該船隻仍在繼續航行，並未有人員傷亡和財產損失報告。（央視記者 許弢）
銀髮族顧牙口年菜 營養師教你這樣做
北榮營養部營養師舒宜芳表示，可根據國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI），透過質地改良飲食來讓長輩入口，但須注意老年人的感知能力下降，食品與飲料的風味應更濃、外觀要具吸引力，同時要避免藥物交互作用，儘可能消耗最少能量或精力進行口腔處理，並以最小份量提供較多營養與熱量。
舒宜芳說，長輩常要求食物「軟還要更軟」，要確定食物的軟硬度，可利用餐具分辨，如尺寸小於1.5公分丁狀，用力可被筷子夾成小塊、湯匙或叉子壓碎，即適合牙齒無法咀嚼、只能靠牙齦咀嚼食物和舌頭推進食物的進食者。
爲了讓長者開心過年，臺北榮總研發11道「牙齦碎軟質食」年菜食譜，近日將放在該院營養部網站。其中最受長輩喜愛的「雲漾蟹舞蒸蛋」，先熬製柴魚高湯，再將寬粉條泡水切碎煮軟，南瓜則切小塊狀蒸熟備用，另將蟹肉棒解凍，鴻喜菇燙熟備用，接着將雞蛋打勻加入柴魚高湯及寬粉條，微火蒸5至7分熟（約10分鐘），再加入南瓜、蟹肉棒與鴻喜菇傘繼續蒸5分鐘、燜5分鐘，最後淋上勾芡汁，就完成了。
非法移民邊界陷僵局！德州內戰假訊息廣傳 BBC指：微博成散播平台
臺北市立聯合醫院仁愛院區營養師許瑩瑩指出，銀髮族因生理老化，造成牙齒鬆動、甚至脫落，唾液分泌也跟着減少、味覺敏銳度降低、肌力不足，導致咀嚼能力差，吞嚥協調力也下降，進而影響飲食及營養攝取減少，建議可在年菜中增加新鮮蔬菜攝取量，蔬菜富含膳食纖維、微量營養素，加上低熱量又具飽足感的特性，可使營養素攝取更爲均衡。