泡麪加這些更好吃?詹姆士實測「5大都市傳說」 口感全說了

泡麪加這些更好吃?詹姆士實測「5大都市傳說」 口感全說了

詹姆士經營YouTube頻道有成。(圖/中時資料照)

型男大主廚詹姆士除了主持工作外,近年來也經營YouTube頻道,內容以教學做菜和推薦各種美食爲主,目前已累積123萬訂閱數,近日,他再次實測網友推薦讓泡麪更好吃的「都市傳說」,並一一給出評論和建議。

詹姆士這次實測5種網路上流傳的泡麪吃法,第一種是「辛拉麪+椰香乖乖」,雖然一開始他覺得是大挑戰,但嘗試後覺得辣度明顯降低,也有椰子微微香味,但不會改變本來味道,變成奇怪的口味,適合嚐鮮。

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詹姆士實測網友推薦的泡麪吃法。(圖/取自詹姆士姆士流官方專屬頻道)

第二種是「維力炸醬麪+2顆蛋黃、蔥花、芥末」,他吃後說了一句「耐人尋味」,並解釋原本醬汁很濃郁,但加入蛋黃後變得沒這麼鹹,但味道還是飽和的,再加芥末整體又變成特殊的清爽感,他覺得嚐鮮可以,自己會想再多加點青菜,然後蛋黃只放一顆。

第三種是「統一肉燥面+黑芝麻牛奶燕麥片」,他吃完覺得微妙,因爲整個味道變不一樣,「這個太神奇了」,且甜味和油蔥不違和,適合吃膩同種口味時嘗試。第四種是「日式海鮮泡麪+辣椒、牛奶」,他認爲這適合年輕人,「不是不好,是老人家不懂」,他覺得牛奶可以酌量放,對他來說就太濃太重。

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最後是「日式泡麪+清酒、昆布」,詹姆士表示會多了清酒的米香味,加入的酒量可以因人而異。而看了詹姆士的實測,網友也紛紛留言推薦自己的獨特吃法,「可以試試排骨雞面加阿華田,以前試過覺得味道還算不錯」、「很實用貼近生活的影片」、「真的很厲害,幫各種泡麪整骨」、「之前意外發現一個超奇怪但還不錯吃的,素飄香麻辣燙風味面 + 1顆維他命C發泡錠,喝起來有點像泰式酸辣的味道」。

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